Cuisine Togolaise

Ingrédients

Pour 3 personnes

3 tomates

1 bar/dorade

1 piment

2 petits oignons

Yébésséssi est un plat très simple et comme tout plat qui n’a pas besoin de beaucoup d’ingrédients ni de cuisson le choix de la tomate par exemple est très important Lire la suite »

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 20 crevettes fraiches (pas surgelées)
• 1 poivron vert
• 1 poivron jaune
• 1 poivron rouge Lire la suite »

Ingrédients (pour 1 personne):

• 2 verres de lait
• 1g de gari
• du sucre

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Il y a deux recettes pour faire le galifofo : une avec tomates et l’autre sans

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Ingrédients (pour 2 personnes):

• 4 carrée d’agneau
• 2 patates douces
• 2 gousses d’ail Lire la suite »