Que faire avec : « Cuisine Togolaise

Queue de Boeuf au Pinon

admin / 20 janvier 2009 / 10 commentaires » Classé dans gari, Plats / Pas de tag /

Ingrédients (pour 4 personnes) :

admin / 10 juillet 2008 / 3 commentaires » Classé dans Accompagnements, gari, Ingrédients, Que faire avec : / Pas de tag /

Le gari est une semoule finement granulée obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée au feu. Lire la suite »

admin / 29 octobre 2007 / 4 commentaires » Classé dans patates douces, Plats, Recettes faciles / Pas de tag /

Ingrédients (pour 4 personnes) :

20 crevettes fraiches (pas surgelées)

1 poivron vert

1 poivron jaune

admin / 9 octobre 2007 / 3 commentaires » Classé dans Divers, gari, Recettes faciles / Pas de tag /

Ingrédients (pour 1 personne):

admin / 9 octobre 2007 / 12 commentaires » Classé dans gari, Plats, Recettes faciles / Pas de tag /

Il y a deux recettes pour faire le galifofo : une avec tomates et l’autre sans

admin / 5 octobre 2007 / 1 commentaire » Classé dans patates douces, Plats, Recettes faciles / Pas de tag /

Ingrédients (pour 2 personnes):

admin / 10 décembre 2006 / 5 commentaires » Classé dans patates douces, Plats / Pas de tag /

Ingrédients (pour 4 personnes):

15 coquilles saint jacques
3 patates douces
1 gousse d’ail
Huile d’olive
50 cl de Lait de coco
Beurre
1 tomate
Têtes de poisson (demander au poissonnier, ca fait parti des déchets qu’il jette)
1 gingembre (un petit)
1 échalote Lire la suite »